• শনিবার, ০১ ফেব্রুয়ারী ২০২৫, ০৯:৫৭ অপরাহ্ন
শিরোনাম
নির্বাচন কমিশনের পরিপত্রের জটিলতায় গুইমারাতে নতুন ভোটার হতে পারছেনা বাঙালীরা গোয়ালন্দ প্রেসক্লাবের উদ্যোগে শীতার্তদের মাঝে কম্বল বিতরণ দীঘিনালায় স্কাউটস এর ত্রি- বাষিক কাউন্সিল অনুষ্ঠিত রামগড়ে গভীর রাতে পাহাড় কাটার দায়ে ২ ব্যক্তির তিন লাখ টাকা জরিমানা  মহালছড়ি থানা পুলিশের বিশেষ অভিযান, আওয়ামীলীগ নেতা গ্রেফতার পার্বত্য চট্টগ্রাম বিষয়ক উপদেষ্টার সাথে ঢাকায় নিযুক্ত কোরিয়ান রাষ্ট্রদূতের সাক্ষাৎ বান্দরবানে ৩০ জানুয়ারি উদ্বোধন হতে যাচ্ছে গোল্ডকাপ ফুটবল টুর্নামেন্ট বান্দরবানে ওএমএস কার্যক্রম পরিদর্শনে জেলা প্রশাসক মাইসছড়িতে আগুনে ক্ষতিগ্রস্থদের মাঝে আর্থিক সহায়তা প্রদান জেলা প্রশাসকের খাগড়াছড়িতে আসছেন সাঈদীর কন্ঠের ওয়ায়েজ মাওলানা গোলাম আযম সিন্দুকছড়ি জোনের মানবিক সহায়তা ও বিনামূল্যে মেডিক্যাল ক্যাম্পেইন পরিচালনা খাগড়াছড়ির দুর্গম জনপদে মাটিরাঙ্গা সেনা জোনের ফ্রি মেডিকেল ক্যাম্পেইন

ডিম বিক্রিতার বড়শিতে ১ কেজি ওজনের বাওস মাছ

সাইফুর রহমান পারভেজ, গোয়ালন্দ উপজেলা প্রতিনিধিঃ / ৩১৭ জন পড়েছেন
প্রকাশিত : বুধবার, ২৮ জুলাই, ২০২১

রাজবাড়ীর দৌলতদিয়া ৫ নং ফেরি ঘাটের পন্টুনের পাশে পদ্মা নদী থেকে এবার সৌখিন মৎস শিকারীর বড়শিতে ১কেজি ওজনের দেড় ফিট লম্বা আকৃতির বিরল প্রজাতির একটি বাওস (বাঙ্গোশ) মাছ ধরা পড়েছে।
বুধবার (২৮ জুলাই) সকাল ১০টার দিকে দৌলতদিয়া ৫নং ফেরিঘাটের পন্টুনের পাশে ফাঁকা জায়গায় বড়শি ফেলে মাছটি ধরেন স্থানীয় সৌখিন মৎস শিকারী আইনউদ্দীন। এসময় বিরল প্রজাতির এ মাছটি দেখতে স্থানীয়রা ভিড় জমায়।

এই মাছ সম্পর্কে আইনউদ্দীন বলেন, সখের বসে মাছ ধরি, বড়শিতে মাঝে মধ্যেই বিভিন্ন ধরনের মাছ ধরা পড়লেও বাঙ্গোশ মাছ আজই প্রথম। মাছটি অনেক সুস্বাদু তাই পরিবারের সবাইকে নিয়ে মাছটি আমরা রান্না করে খাব।

গোয়ালন্দ উপজেলার ভারপ্রাপ্ত মৎস্য কর্মকর্তা মো. রেজাউল শরীফ বলেন, আঞ্চলিক ভাষায় এটিকে বাঙ্গোশ বললেও মূলত এই মাছের নাম বাওস। এটি সামুদ্রিক মাছ। সমুদ্র তীরবর্তী অঞ্চলে এসব মাছ মাঝেমধ্যে ধরা পড়ে। বাওস মাছ প্রায় ২০কেজি পর্যন্ত ওজনের হয় এবং অনেক সুস্বাদু ও দামী হয় বলেও জানান তিনি।


আপনার মতামত লিখুন :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এ জাতীয় আরো সংবাদ